Når han ikke redder hunder fra ekstreme grusomhetssituasjoner, lærer Marc Ching hund- og katteforeldre hvordan de kan forbedre helsen til kjæledyrene sine med nærende, sunn mat. En fjerde generasjon japansk urtemedisin, makrobiolog og holistisk ernæringsfysiolog av handel, Ching er eieren av The PetStaurant, et naturlig velvære- og kjæledyrmatfirma med base i Sherman Oaks, California.
Men dette er ikke din gjennomsnittlige helseorienterte kjæledyrmatbutikk. Foruten å tilby sin egen serie med fersk, økologisk kjæledyrmat - sammen med en rekke glutenfrie, organiske og allergivennlige matvarer, kosttilskudd og godbiter - er PetStaurant et vennlig og innbydende sted hvor folk kan ta med kjæledyrene sine og lære å utforme holistiske matvaner for å opprettholde helse og korrigere vanlige kjæledyrplager, inkludert hudallergi, tarm- og urinveisforstyrrelser og kreft.
'Stedet mitt er veldig populært for helseproblemer som veterinærer noen ganger ikke kan løse,' sier Ching. “Ofte er moderne medisin så sterk at den dreper tarmfloraen, som etter min mening er noe du trenger for å være sunn. Folk kommer til meg når for eksempel hunden deres har kreft, og kanskje de ikke har råd til cellegift, men de vil prøve å forlenge kjæledyrets liv eller til og med slå sykdommen. Som utøver er jeg veldig ærlig hvis jeg ikke kan hjelpe noen, så jeg forteller alltid klienter hva de kan forvente, hva jeg kan gjøre, og hva som er begrensningene mine - på den måten er de ikke under falske foregivelser om hva de kan oppnå med meg. ”
Marc Ching demonstrerer hvordan man lager et helhetlig kjæledyrmåltid på The PetStaurant. (Foto med tillatelse til Marc Ching)
En typisk gratis konsultasjon innebærer at Ching vurderer helsen til hunden eller katten, ser på hva kjæledyret spiser for øyeblikket, og deretter tilpasser et nytt kosthold for å imøtekomme dyrets individuelle behov.
'Hvis det er hudproblemer, jobber jeg gjennom duft,' sier han. “Høres rart ut, men jeg har gjort dette så lenge at jeg kan finne den raskeste måten å løse problemet på grunnlag av duften, som er ganske spesifikk. Når jeg designer dietter, tar jeg utgangspunkt i hva som er best for dyret og for familien, enten de vil mate tørr, dehydrert, rå eller kokt, og ta hensyn til bekvemmelighet og kostnad for å lage den beste planen. '
I tillegg til sin diettekspertise, gir Ching også kunder en 24-timers gratis hotline som lar dem be om hjelp og råd om noen av deres helseproblemer.
Denne lille pomeranianen led av et alvorlig hudproblem da han først kom til Ching. (Foto med tillatelse til Marc Ching)
Alt butikken bærer - mat, kosttilskudd og godbiter - er kategorisert etter sykdom, sier Ching. Men der noen kjæledyrbutikker og store matbutikker kan stoppe ved organisk og kornfri kjæledyrmat, går ThePetStaurant den ekstra milen ved å holde seg unna alt med ingredienser som er kjent for å øke betennelsen, og i stedet velger dietter med lite stivelse og lav glykemi.
'Vi bærer ikke noe med hvete eller mais, eller ting som en sykdom vil reagere på, men vi går også et skritt lenger enn kornfritt ved å gå uten poteter og tapioka,' forklarer Ching. “Mange mennesker er ikke klar over at 30 prosent av mange kornfrie matvarer inneholder potet, som er veldig høy stivelse. Jeg synes at stivelse og sukker er et problem, så hvis et vanlig selskap bruker søtpotet eller frukt, gjør vi det ikke fordi jeg over tid har oppdaget at disse ingrediensene begrenser min evne til å kurere noe og kan gjøre prosessen mye tregere. Jeg tror virkelig på vitenskap, så jeg ser på studier av hvordan forskjellige sykdommer reagerer på forskjellige matvarer og prøver alltid å bruke den informasjonen. '
I samsvar med sin antikroeltiske holdning er Ching også streng når det gjelder ingredienser til sin tilpassede, interne mat, og utøver en praksis med å bare jobbe med leverandører som overholder grusomhetsfri beste praksis.
Men se på ham nå! (Foto med tillatelse til Marc Ching)
Siden grunnleggelsen av The PetStaurant for åtte år siden, anslår Ching at han har hjulpet tusenvis av hund- og kattforeldre fra hele landet med å lære å mate og ta vare på pelsbarnene sine, spesielt de som lider av kroniske plager.
'Folk flyr inn fra hele landet for å komme hit fordi de elsker hundene sine så mye,' sier han. «Det er flott fordi det viser viktigheten av dyr som spiller i samfunnet vårt nå og hvor koblet vi er til dem. Mange av disse menneskene gjennomgår denne forferdelige prøvelsen med kjæledyrene sine, og de lærer hvordan de kan unngå det i fremtiden. Akkurat som hos oss, jo bedre vi spiser fra begynnelsen, desto bedre blir vi i livet. Noen mennesker ser på en pose hundemat for $ 30 og sammenligner den med naturlig fôring, som kan koste rundt $ 100 per måned, og de vil ikke bruke det. Men hvis du legger opp kostnadene i år, er det så lite når det gjelder veterinærregninger og lykke og helse til noen du er glad i. '
cesars måte
Som om han ikke allerede gjør nok for dyr i sin daglige jobb, er Ching også en uredd forsvarer av dyr i fare. Som grunnlegger av The Animal Hope & Wellness Foundation, en redningsorganisasjon som er dedikert til å redde alvorlig misbrukte hunder, redder Ching ikke bare lokalt, men også fra den forferdelige handelen med hundekjøtt i Asia. Du kan lese mer om hans opprivende redningsoppdrag her.
Marc med en Bull Terrier reddet han fra Li Yuan, Kina. (Foto med tillatelse til Marc Ching)
Enten å redde liv gjennom redning eller endre liv gjennom riktig ernæring, er det klart at Ching er en mann på oppdrag, viet til å hjelpe dyr på noen måte han kan. Han tilbyr til og med klientene sine gratis hospice-kjæledyrpleie, ofte ved å ringe hjemme midt på natten for å hjelpe foreldre til kjæledyr med å ta vare på sine døende dyr og vurdere når det er på tide å si farvel.
'Hunder og katter er våre familiemedlemmer - de er våre barn,' sier Ching. “Å jobbe med mennesker og se hvor mye de elsker kjæledyrene sine, det er bare magisk. Å kunne være der for noen når dyret er såret, døende eller syk, og å endre hele livet, det er så givende. Jeg elsker hva jeg gjør.'
For mer informasjon om Marc Ching og The PetStaurant, sjekk ut hans hjemmeside og Facebook-side. Ching vil også bidra til Dogster med jevne mellomrom fra og med mai.